Seit 1897 – Tradition die man schmeckt

In unserer Käserei wird Qualität großgeschrieben

Unsere Käserei Altenburger Land im Herzen von Thüringen zeichnet sich nicht nur durch eine bewegte Geschichte aus.  Mit unserer langjährigen Erfahrung verbinden wir heute Tradition und Moderne und produzieren nach Originalrezepturen und handwerklicher Qualität feinste Käsesorten aus Kuh- und Ziegenmilch. Schritt für Schritt, mit größter Sorgfalt und unter ständiger Kontrolle, entstehen bei uns milde Käsespezialitäten – für den reinsten Genuss.

 

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Käse aus Ziegenmilch

Käse aus Ziegenmilch

Der Grüne Altenburger

Unter der Marke Der Grüne Altenburger bieten wir ein besonders mildes Ziegenkäse-Sortiment – vom traditionell gereiften Camembert bis hin zum mild-feinen Ziegenrahm.

Käse aus Ziegenmilch
Käse aus Kuhmilch

Käse aus Kuhmilch

Rügener Badejunge und Rotkäppchen

Die Marken Rotkäppchen und Rügener Badejunge verwöhnen den Genießer ganz nach Geschmack mit einem vielfältigen Sortiment.

Käse aus Kuhmilch

Qualität ist oberstes Gebot

Unsere Käsemeister überwachen mit viel Gespür und Erfahrung den Verlauf der natürlichen Reifung. So entwickeln unsere Spezialitäten ihren einzigartigen und unvergleichlichen Geschmack.

 

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Ausgesuchte Partner

Um die hohe Qualität unserer Käsespezialitäten zu gewährleisten, vertrauen wir nur auf beste Rohstoffe von sorgfältig ausgesuchten Milchbauern aus unserer Region, mit denen wir seit vielen Jahren partnerschaftlich zusammenarbeiten.

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Eurial

Die Käserei Altenburger Land ist ein Unternehmen der Eurial Group. Weitere Informationen finden Sie unter dem nachfolgenden Link.

 

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Der Werksverkauf und unser Verkauf auf dem Wochenmarkt

Werksverkauf

Gönnen Sie sich einen besonderen Genuss und kommen Sie auf den Geschmack der leckeren Spezialitäten der Käserei Altenburger Land. In unserem Werksverkauf bieten wir Ihnen unsere genussvollen Spezialitäten direkt frisch aus der Käserei.

Öffnungszeiten Werksverkauf:

Montag bis Freitag: 09:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 Uhr

Samstag: 09:00 - 12:00 Uhr 

Adresse:

Käserei Altenburger Land GmbH & Co. KG

Theo-Nebe-Straße 1

04626 Schmölln OT Hartha

Telefon: 034495 7700

 

Wochenmarkt

Auf folgenden Wochenmärkten sind wir regelmäßig mit unseren Käsespezialitäten vertreten:

Leipzig, Altenburger, Schmölln, Borna, Zeitz, Meuselwitz, Meerane, Crimmitschau, Ronneburg.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!